Einer meiner größten Leidenschaften sind die Anbau bzw. Zucht von die leckersten Paradeiser (Tomaten). Keine holländischen Wasserbomben oder GlashausPlastiktomaten. NEIN!! Alte, samenresistente Sorten die schon längst in die Vergessenheit sind geraten. Nur die allerbesten, nur die allerfeinsten, nur die allerschönsten…
das Ziel: Den Urgeschmack wieder zurück in das Gedächtnis bringen. Pur, unverfälscht, natürlich..
Ohne künstlichen Tricks, ohne die Pflanzen aus zu geizen, ohne sie zu gießen…hochbinden nur dort wo es notwendig ist. Die beste Erde, Sonne, Regen, Wind…alles was beiträgt zum besten Geschmack.