Über uns

Hallo! Wir sind in 2019 aus Holland nach Deutsch Minihof ins schöne Südburgenland gezogen um Paradeiser an- und einen neuen Existenz aufzubauen. Auf unseren Hof dürfen alle anwesende Tiere auf einen natürlichen Art leben und frei rumlaufen. Wir bauen al unseres Gemüse biologisch-dynamisch an in Kombination mit der Permakultur (Im Einklang mit der Natur)

Das sind wir, Olaf & Esther

Unsere Tochter Emilie

Ein paar unsere Hühner

In der Zukunft kommen noch Laufenten (natürliche Schneckenbekämpung!) und vielleicht einige Gänse dazu.

Unser Hauptaugenmerk liegt allerdings bei Paradeiser, so wie sie natürlich wachsen. Wir bauen NUR alte, samenfeste Sorten an und diese NUR im Freiland! Weil so angebaut, entwickeln die Paradeiser die feinste Aromen und bester Geschmack. Wir spritzen nicht, wir düngen nicht und wir geben kein Wasser! Wir geizen nicht aus und binden nicht hoch…wir lassen die Paradeiser einfach wachsen so wie sie wollen…

Es würde uns freuen wenn du Mal vorbeischaust!

LG

Olaf & Esther

BioBauernBnB “das Paradiez”